Réserver dans le restaurant du chef étoilé Christian Morisset à Côte D'azur En France
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Formules "Esprit du vin"
Si vous le souhaitez, notre Sommelier vous propose un accord mets et vins :en 5 services - 70€ en 4 services - 55€
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Amuse-bouche La folie du maraîcher
La folie du maraîcher aux « truffes Tuber Mélanosporum », crumble au charbon végétal, artichaut et courge, copeaux de...
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Longe de veau cuit au sautoir
Prix :
55 €
Pressé de pomme de terre et patate douce, jeune carotte, falafel de lentilles vertes, raïta aux fleurs de pensée, sa...
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Sablé basque au restaurant gastronomique étoilé pour repas d'affaire sur la Côte d'Azur
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Les Plats
Pressa de porc Ibérique rôtie
Millefeuille de pomme Chantecler au boudin noir, pak choi, palet de patate douce, brocoli, jus à la moutarde de M...
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Filet de chevreuil lardé à la coppa "noir de Bigorre"
blettes et épinards façon florentine, royale de topinambour, carotte glacée, solférino de légumes, sauce Grand Veneu...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Côte d'Azur en France.
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