Restaurant gastronomique avec cuisine traditionnelle et patio près de Provence Dans Le Sud-Est
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Les Mignardises du Figuier de Saint-Esprit
Pour finir notre restaurant étoilé vous servira des mignardises délicieuses
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Artichaut poivrade cuit et farci aux « Fragola de Sarda »
à la truffe « Tuber Mélanosporum » Espuma au céleri rave, jus de poulet truffé
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Les Plats
Saint Pierre de l’océan cuit au « Teppan Yaki »
petits pois frais, cebette, morilles fraîches, crème champignon comme un cappuccino
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Parking
Itinéraire du Parking Antibes frères Olivier au restaurant en bord de mer Le Figuier de Saint Esprit
1km / 14mn à pied. Q-Park Frères Olivier 19 boulevard Gustave Chancel. 06 600 Antibes, ouvert 24H/24
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Le homard bleu rôti au caviar Osciètre « Maison Neuvic »
Prix :
98 €
Compression de pommes de terre, courgettes du pays et algues marines, jus de crustacés réduit
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Les Entrées
Amuse-bouche - Esturgeon sur la gelée de soupe de roche froide
fenouil confit, chips de panais, œufs de saumon de fontaine bio
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Provence dans le Sud-Est.
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